油小孩空間

日本料理一直是油小孩的最愛，

嚐過的店也不少了~

這次就來去在Mega City裡的新店家----「藍屋」

這個有沒有很有日本風味啊~

在餐具上也相當有風味喔~

這次的位置還算不錯，是在比較裡面的位置，

所以可以照到的範圍就沒有那麼廣嚕~

必竟別人也是消費者不能給人家隨便偷拍~

各位看倌就牽就一下嘛~必竟是這個穩私嚕~

走吧走吧~來看看有什麼好料吧！

我們點了一個「精選梅花御膳」套餐和三項單點的，

「套餐」共有七個品項喔~

一個一個來看吧！

前菜「海老卵拌透抽」，

涼拌透抽下方再加上山藥，

說真的透抽很古溜但是卻不得我愛啊~

「緋刺身」（三品盛）

魚肉相當的新鮮，

吃了一口單單只有魚肉的口感就可以體會到了

他的甜是自然的喔~芥茉不會嗆，

所以不用擔心芥茉和輕醬油會搶走生魚片的主角地位喔~

「特選炒飯」

就一般的炒飯沒有特別的感覺~

「土瓶蒸」很鮮很甜美！

「燒烤烏賊」

油小孩最怕的就是那種咬都咬不斷的烏賊了~

所以去了海邊的老街，

即使聞到那種超級香的烤魷魚也不會有任何的FU

但這次我給他放了很多的勇氣試試看..

天啊~~和想像的不一樣咧~

他很軟嫩咧~

可見....廚子你的功力頗深喔~~

「燒烤冰溫菲力」

把切得薄薄的菲力牛肉給放在熱呼呼的鐵板上，

那種滋滋作響的聲音...讚..

單單沒有任何調味下，烤得七分熟..

直接往嘴裡送...完全就是嫩...且自然的甜味出現

吃完了原味再來沾點海鹽嚐嚐看~

別有一番講不上來的海味...

就是好吃~~嚕~~

單點「鹽烤霜降豬肉」

這豬肉真的還挺軟嫩的咧~上頭的洋蔥不會很嗆

配著一起吃時肉和洋蔥的甜配合到天衣無縫~

值得饕客一定要點來吃吃看~

單點「蛤蜊野坎」

簡單說這個就是...高級海鮮粥嘛~

看這個蛤蜊有沒有很大顆啊~

這鍋看起來小小鍋，其實他還挺有份量的喔~

裡頭的料也相當的豐富~蛤蜊多到你會嚇到喔~

單點「海鮮天婦羅」

這天婦羅拼盤裡有魚、地瓜、香菇、蝦

「魚、蝦」不會因為炸的就乾乾的喔~

還是很有水份的肉，

咬下去的第一口還有湯汁流出來喔！

有看到嗎?蝦子可是很大條~

且麵粉衣也不會有太厚的感覺，

雖然是炸的但是輕薄的外皮下讓人感受不到他的油膩。

至於地瓜因為是薄片的~

常理說如果是夠熟成應該是相當軟綿的，

但他咬起來並沒有那種鬆綿感~

似乎有著過熟一絲絲的口感咧~

套餐裡的「白桃荔枝冰砂醋」

喝起來沒有特別的感覺，就白桃口味的荔枝醋嘛~

如果喜歡的饕客別客氣他可是無限再續用喔~

只需要告訴服務生你就可以再奉上一杯啦~

最後是甜點「抹茶紅豆冰淇林+小餅干」

感覺超特別的~抹茶口味的冰淇淋一點都不甜不會膩喔

紅豆很綿很細，且又不會太甜，

至於抹茶餅干，我就沒有特別愛了~

因為外圈有一層的糖顆粒，

手工餅干本身有點硬度，所以如果你愛的是奶酥類的手工餅，

這個可能會讓你失望了喔！

吃到了最後還是不免來為店家做個問卷吧~

整個服務是好到沒有話說~

至於餐點他是偏屬於較清淡的口感，

如果重口味的可能都會覺得他沒有味道  ~

但是油小孩覺得呷那麼多大餐也要來點食物的原味~~

呈現出來的鮮甜絕對可以讓你留戀的嚕~

但是對單點的單價真的有點高啦~

如果很多人來就一起分享有套有單的，

一定都可以吃到美味的餐點  ~

再回店率：85％。