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我想我真的是老了,

星期五晚上吃完了燒烤再到貓空喝茶熬夜後,

整個身體都好像分解了一樣。

 

今天一大早就被小鬼頭的鬧鐘給叫醒了,

本來想要好好睡的說,

但是想想算了他不是故意的,

因為....今天她要考英檢,

就原諒他一次吧~~

 

整天都很想睏,但是外面工地在施工,

一直在咚咚咚的,根本睡不著,且又很想吐的情況下,

本來想去打球的念頭也都取消了,

到了晚上心血來潮,決定啦~~

下個廚好啦~來看看我煮了什麼東西喔~

 

 

這個是我最愛用的材料「味霖(=魚露)」嗎??

說真的我也搞不太清楚說,

但是就是不會很鹹的醬油嚕~

在佳世客買的,那時罐是65元大洋,

現在多少就不知嚕~但是在新光樓下的超市都有喔!!

 

 

 

 

今天的第一道配菜:「杏鮑菇」

再灑上胡椒粉,酥皮一點都不厚的情況下,

不是我自己在老黃賣瓜喔~

連媽媽和妹妹可是讚不絕口的咧~

(想吃嗎???

 

 

 

 

第二道,「涼拌洋蔥鮪魚」

其實本來想再加點甜椒的,但是家裡沒有啦~~

所以就將就一下吧~~

鮪魚給人一種比較油膩的感覺,

但是和洋蔥混合在一起,

洋蔥可以降血脂...etc,

(喝咖啡的人要常吃喔~~)

就是一種絕妙的組合啦~~

清清淡淡的口感,在這種炎炎夏日,最開胃了啦~

 


 

 

 

再來就是主角了,「脆筍蛋炒飯」

蛋裡面加了點高湯,

所以一點都不會有太乾的現象,

且還是嫩滑滑的口感,不怕炒飯會太乾不順口,

筍子是之前就魯過的,

所以整個就是可以提昇香氣的,

蕃茄醬為底,(小朋友的最愛)

好吃啦~不騙你啦~~

 


 

 

以上就是今天的油小孩主廚的三道菜,

簡簡單單解決了一餐,看起來好吃嗎??還是很難吃呢??

想吃的要先預約報名,

不然可是門都沒有喔~~

最後可惜的是沒有道湯做結尾也沒有甜點,

有股衝動想去...買個冰棒咧~

「紅豆牛奶冰棒」好像在呼喚著我咧~

(不是不舒服嗎??還想吃冰,是不是想以毐攻毐啊~)

 

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