我想我真的是老了,
星期五晚上吃完了燒烤再到貓空喝茶熬夜後,
整個身體都好像分解了一樣。
今天一大早就被小鬼頭的鬧鐘給叫醒了,
本來想要好好睡的說,
但是想想算了他不是故意的,
因為....今天她要考英檢,
就原諒他一次吧~~
整天都很想睏,但是外面工地在施工,
一直在咚咚咚的,根本睡不著,且又很想吐的情況下,
本來想去打球的念頭也都取消了,
到了晚上心血來潮,決定啦~~
下個廚好啦~來看看我煮了什麼東西喔~
這個是我最愛用的材料「味霖(=魚露)」嗎??
說真的我也搞不太清楚說,
但是就是不會很鹹的醬油嚕~
在佳世客買的,那時罐是65元大洋,
現在多少就不知嚕~但是在新光樓下的超市都有喔!!
今天的第一道配菜:「杏鮑菇」
再灑上胡椒粉,酥皮一點都不厚的情況下,
不是我自己在老黃賣瓜喔~
連媽媽和妹妹可是讚不絕口的咧~
(想吃嗎???)
第二道,「涼拌洋蔥鮪魚」
其實本來想再加點甜椒的,但是家裡沒有啦~~
所以就將就一下吧~~
鮪魚給人一種比較油膩的感覺,
但是和洋蔥混合在一起,
洋蔥可以降血脂...etc,
(喝咖啡的人要常吃喔~~)
就是一種絕妙的組合啦~~
清清淡淡的口感,在這種炎炎夏日,最開胃了啦~
再來就是主角了,「脆筍蛋炒飯」
蛋裡面加了點高湯,
所以一點都不會有太乾的現象,
且還是嫩滑滑的口感,不怕炒飯會太乾不順口,
筍子是之前就魯過的,
所以整個就是可以提昇香氣的,
蕃茄醬為底,(小朋友的最愛)
好吃啦~不騙你啦~~
以上就是今天的油小孩主廚的三道菜,
簡簡單單解決了一餐,看起來好吃嗎??還是很難吃呢??
想吃的要先預約報名,
不然可是門都沒有喔~~
最後可惜的是沒有道湯做結尾也沒有甜點,
有股衝動想去...買個冰棒咧~
「紅豆牛奶冰棒」好像在呼喚著我咧~
(不是不舒服嗎??還想吃冰,是不是想以毐攻毐啊~)
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