一般的公司不是有尾牙就是有春酒,
我們公司的尾牙可是很熱鬧的~
很多的外單位都會回歸到這裡來聚聚
以前可以一次辦到六十桌,但是今年大家經濟不景氣的情況下
我們就有些外單位說那就自己辦好了
所以...太可惜了啦~這樣人家牛郎和織女怎麼相見咧~
對吧對吧~~~
但是還是一個很熱鬧的盛會喔~~來看看有什麼菜色~
這次是辦在台中的「福宴國際會館」
在清水算是一間很大間的吧~~
一走進去感覺還挺氣派的咧~
且隔壁有一個是辦喜宴的,真是不好意思我們可能等下會很吵喔~
見諒啦~~~
「宮廷名菜上湯小勾翅」
光聽這個菜名有沒有覺得很有FU啊~~等上來就知有沒有,
首先是一盤料上來嚕~
結果....一堆豆芽菜,一小撮的蟹條和蝦仁,
號稱魚翅的東西排在上面,
完了我毀了怎麼.....會這樣都是生的來啊~~不是要煮好的嗎~~
結果上來一位服務員,
幫我們把所有的料都放到砂鍋裡去煮
老闆,這個動作我們自己也會啦~不用勞師動眾了~
都肚子餓了應該要先來點可以熟食的不是嗎??
但是...還是整個不討喜/....
「野生高麗參燉土雞」
「台塑極品干煎羊肋排」
傻眼,怎麼...血沐沐的就給他端了上來啊~
明明就是應該是剪熟的不是嗎??
後來的數分鐘大家都是很忙著在煎這個羊排,
口感就是很...難咬~~所以油小孩是不吃羊肉的啦~
難咬的東西不適合老人家我嚕~~
至於吃完大家也是整個衣服都沾滿了羊騷味了~
還有 ......穿毛衣的真是辛苦大家了咧~~
「和風鮮嫩頂級帶子」
這盤是油小孩這頓裡最滿意的喔~~
萵苣、小黃瓜、玉蜀蜀、蕃茄、干貝(油小孩的最愛喔,好懷念北海道的扇貝喔~~)
加上了油醋醬,簡直就是絕配啦~~
「船型饅片米糕創意拼盤」
油飯很油,但是還挺香的,但是...上頭除了鰻魚外
就什麼都沒有了,這樣也可以算是油飯嗎
應該是...醬油拌飯吧~~
「海鮮珍品鹽椒大白鯧」
這道菜油小孩覺得很不錯吃~~
魚肉很嫩喔~~且不會有吐腥味咧~
(明明是白鯧又不是吳郭哪來的土腥味啊~不要來亂好不好~~)
我可是吃了三、四塊喔~~且薯條是現炸的就是不一樣
很香很香喔~差了一點就是忘了幫倫家準備蕃茄醬啦~
(幾歲了還要吃蕃茄醬咧~又不是小朋友啦~~
「蘭遠滿漢蠔汁鮑莆」
青江菜不錯吃,但是魯白菜有點太鹹
至於上面的鮑我不愛咧~有點像吃橡皮糖,
但是海參很鮮很好吃,要多吃點啦~可是很膠質豐富的咧~
養顏美容啦~~所以我的臉才有BU LI BU LI的喔~~~
(這個叫水嫩感啦~~~你不懂的啦~)
「北海道帝王蟹火鍋」
明明就是一般的火鍋,
有凍豆腐、青江菜、蟹腳、金針菇、蔥段、高麗菜等
其實油小孩覺得像是前面幾道菜的綜合體咧~
湯是不錯喝啦~但是....也讓我們等太久了吧~
知道為什麼嗎??因為上來的時候是生的
要我們自己煮,自己舀,真是...唉...有點小失望啦~
但是喝了湯就原諒他吧~~至少不會味精味很重的湯嚕~~
「清宮頤和綜合慕斯蛋糕」
看起來就是很簡陋的蛋糕,
所以....大家都沒有人動手咧~~~至於好不好吃就不為人知嚕~~
其實還有幾道菜油小孩沒有PO上來啦~~
原因有幾點:要不是照糊了,就是沒有吃到忙著照人,來不急照啦~
真是對不起各位看倌了
又是一個改進的地方了喔~~別忘了看完留個言咧~
讓油小孩知一下嘛~~~
雖然整個菜色不是非常滿意,但是大家吃飯的氣氛才是最重要的嚕~~
看到很多平常有聯繫的工作伙伴,但是都是不見面的,
覺得好....窩心,也很感動嚕~~
再來就到下面來看看插曲照片吧~~
油小孩VS財神爺
財神爺啊~~可要保祐我今年都很順順利利的喔~
我會好好努力的啦~~~
再來可是這次活動表演中表演了散財童子的亞菁和財神爺照喔~
人家可是很可愛的咧~對吧~~
這張嘛是我以前工作的伙作,
雖然油小孩換了工作內容不會常常有所接觸了
但是還是很懷念和各位合作的時光喔~
怎麼覺得都要哭了啦~~
快過年了,這裡先祝賀大家新年快樂喔~
未來的一年都能夠順順利利的喔~~~