油小孩一直都很喜歡吃日本料理,
所以今天又跑了一家位在於苗栗,
我家老妹林小瑜又超推的日本料理店,
現在就跟著來看看有什麼好呷的吧~
店名「 都日本料理」
TEL:037-333-378
ADD:苗栗市北安街151號
先來看看門口吧~~很簡單的日式和風招牌
但是可能是下了雨,所以來店吃的「狼客」沒有很多咧~
走吧我們進到屋裡去看看吧~
「叮咚叮咚」,推了開門,
(因為門後有掛著風鈴啦~才會有叮咚叮咚啦~)
不是我按電鈴喔~可不要誤會了喔~~
再來就看看菜單有什麼好料吧~
但是油小孩沒有全部都照下來啦~
商業機密,有興趣吃吃看的就自己行往再看嚕~
吧台上的廚師有很帥嗎???
好像,有點年紀喔~所以不是油小孩的菜啦~
到日本料理店一定要先送上的就是麥茶了
所以我的麥茶和小碟也就一併送上來嚕~
「熱麥茶」沒有很重的麥茶味,
但是真的是….熱的麥茶,夠熱,很適合愛喝熱茶的我嚕~
再來是小菜「醃蘿蔔」,
口感還挺不錯的很脆,又帶點辣辣的,
但是這種下大雨濕冷冷的天氣….
必竟是涼拌菜吧~~還是有點給他涼啦~
再來就來看看點了什麼好料吧~
首先上場的是「綜合生魚片」(價值350元大洋)
共有四種魚各二片和花枝二塊,
至於什麼魚喔~~油小孩也搞不清楚,
所以就不解釋什麼魚種啦~
每一種魚肉都很肥很厚咧~所以…應該是很大份的吧~
但是吃起來的口感,和油小孩之前吃過的口感不太像
沒有....很鮮甜的口感咧~~所以….不是很喜歡咧~
但是….人家被哇沙米嗆到了啦~~~
只好猛灌麥茶了啦~~~
為了證實油小孩沒有騙人,
來張鮭魚的特寫吧~~有沒有很肥很厚啊~~
再來是「炸蝦」(價值200元大洋)
可是會吃了拚強叫的喔~~
這個蝦子說真的還挺不錯吃喔~~
且不會有很厚的外麵衣,裡面的蝦子肉都是很飽滿的
且那種蝦子肉不會被油炸到乾掉還帶著水份的口感
超….滿足的啦~~
除了二條炸蝦外,還有三片地瓜,一塊茄子和一塊青椒,
地瓜吃起來很厚,但是…沒有很愛咧~
有幾口的口感比較沒有那種地瓜的綿蜜,
有點小缺憾啦~
看~~都長過碟子了啦~就知這隻...蝦有多長了吧~
(一定有客倌想歪了,認真點呼~)
「蘆筍手捲」(價值60元大洋)海苔有烤過所以很香的味道,
裡面的美乃滋和柴魚都洽到好,且蘆筍也好嫩喔~
(滿足咧~一個星期吃到二次超嫩的蘆筍咧~)
有些日本料理的蘆筍都會「瓜瓜」(台語,很粗發的意思啦~)
但是這個蘆筍可是大根卻不粗發喔~水嫩嫩啦~
(Alex大爺,有沒有也很想咬一口啊~~)
「蝦手捲」(價值60元大洋)
蝦子不是那種蝦仁的,他的蝦和在炸蝦裡的那種蝦好像喔~~
很肥滋滋帶甜口味的肉啦~,
燙過的蝦肉卻一樣保留著蝦子的鮮甜
滿意滿意啦~~神~~~啊~~真是美味啊~~
「烤香魚」有蛋的喔~~(價值280元大洋)
先來看看烤魚的外觀吧~~
不錯這個捲起來的姿勢,很有「屈勢喔(台語)~」,
但在我吃了第一口後,說真的….魚肉沒有很鮮甜,
有點乾乾的口感,至於胡椒鹽是用有帶點黑胡椒粒的咧~
覺得還挺特別的,但是不至於很死鹽的口感
但是…這個魚的蛋蛋好小喔~~~
這樣怎麼吃蛋補蛋呢??哈….開玩笑啦~~
俺又沒有蛋怎麼吃蛋補蛋對吧~~
糟糕怎麼開起了黃腔啦~~~
最後店家可是附上了紅豆湯,
但是….不是油小孩愛的FU咧~~
這個紅豆湯真的不饋是湯啦~裡面紅豆粒好少
應該不超過五顆吧~~且湯是稠的,
但是不是那種自然的稠咧~~
有點像是那種勾芡的稠啦~
總結:再回店率30%
這一頓吃下來可真是不便宜啊~
竟然花了950元大洋咧~
覺得 ….太貴了啦~
以我們在台北吃的習慣也不會那麼貴啊~
且….真的是不是競爭少啊~老闾不要這樣嘛~
人家也是辛苦賺扣扣咧~
如果有興趣去嚐新的客倌可不要因為油小孩的片面字語喔~
還是要親自去品嚐看看再來決定好不好吃
貴不貴,值不值得嚕~~
其他日本料理參考:
(台北中正區)桃屋日本料理
再來一張三八照吧~~
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